Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 40 – 60 %

Als grösstes soziales Unternehmen im Raum Basel bieten wir im BSB (Bürgerspital Basel) mit rund 1'600 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung.

Das Pflegezentrum Am Bruderholz ist spezialisiert auf verhaltensauffällige und stark demente Menschen, welche intensive psychogeriatrische Betreuung und Pflege benötigen. Wir begleiten und betreuen rund sechzig ältere Menschen in einer Wohnform, die ihrer Lebenslage entspricht. Wir achten ihre Einzigartigkeit und legen Wert auf Selbstbestimmung.

Mit viel Engagement bereiten Sie das Speiseangebot für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu und stimmen die Zubereitung schmackhafter Menüs auf die speziellen Bedürfnisse älterer Menschen ab. Aktiv unterstützen Sie die Dienstleistung der Verpflegung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben. Die Aufträge führen Sie gemeinsam mit Mitarbeitenden mit einer Invalidenrente aus, welche Sie fördern und adäquat anleiten.

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ oder Lehre als Küchenangestellte/r EBA
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion und in der konsequenten Umsetzung der HACCP Richtlinien
• Leidenschaft für das Kochen und selbständige Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein für eine professionelle Dienstleistung
• Freude an der Arbeit für ältere Menschen

• Aufgabe in einem vielseitigen und spannenden Arbeitsumfeld
• Attraktive Arbeitszeiten (MO-SO) 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr oder 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr
• Attraktive öffentlich-rechtliche Anstellungsbedingungen mit mindesten 25 Ferientagen
• Arbeitsplatz direkt mit ÖV zu erreichen (Sie profitieren von einem vergünstigten TNW-Abo)
• Freiraum für fachliche und persönliche Gestaltung
• Breites internes und externes Weiterbildungsangebot