Das Bürgerspital Basel, kurz BSB, ist ein Unternehmen der Bürgergemeinde Basel. Es setzt sich seit über 750 Jahren für die Basler Bevölkerung ein und nimmt sich der stetig ändernden Bedürfnisse der Gesellschaft an. Heute bieten wir Menschen im Alter selbstbestimmtes Wohnen mit professionellem Service sowie umfassende Pflege nach höchsten Standards. Menschen mit Behinderung bilden wir aus, schaffen Arbeitsplätze für sie und bieten ihnen passende Wohnformen. Zudem sorgen wir für ihre berufliche und damit auch gesellschaftliche Integration.

Das BSB bildet jährlich eine grosse Anzahl an Lernenden und Studierenden aus. Gut ausgebildetes Fachpersonal ist unsere Investition in die Zukunft. Wir bieten sowohl Erstausbildungen als auch Studiengänge für verschiedene Berufe sowie diverse Praktika an.

Wir bieten Ihnen per 1. August 2021 einen interessanten Ausbildungsplatz mit vielen beruflichen Perspektiven an. Während Ihrer Ausbildung werden Sie von einer Berufsbildnerin oder von einem Berufsbildner begleitet und unterstützt. 

Lehrstelle Koch/Köchin EFZ

Unsere Lernenden arbeiten im Verpflegungszentrum des BSB oder in der Küche eines unserer fünf Pflegezentren. In Ihrer Ausbildung zur Köchin/zum Koch verrichten Sie alle Arbeiten, die zur Herstellung von kalten und warmen Speisen gehören. In einem Küchenteam übernehmen Sie Mitverantwortung für die Planung, den Einkauf der Lebensmittel und Zutaten, deren Vorbereitung und Lagerhaltung. Mit Ihrer Arbeit leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Verpflegungsqualität der Bewohnerinnen und Bewohner in den Pflegezentren sowie der Mitarbeitenden des BSB.

Sie haben die obligatorische Schulzeit auf Sekundarstufe Niveau E abgeschlossen. Sie verstehen Schweizer Mundart und können sich in der deutschen Sprache mündlich und schriftlich ausdrücken. Die Arbeit mit Menschen und in Teams gefällt Ihnen. Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und kochen gerne. Sie bringen Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung mit und haben einen ausgeprägten Geschmacks- und Geruchsinn. Aufgaben erfassen Sie rasch und haben keine Mühe mit deren Koordination. Das vorwiegende Arbeiten im Stehen bereitet Ihnen keine Probleme. In hektischen Situationen bewahren Sie einen ruhigen Kopf und beweisen Ihre Belastbarkeit. 

Senden Sie bitte die folgenden Bewerbungsunterlagen elektronisch via Online-Button, per Mail an sabine.schlienger@bsb.ch oder per Post an Bürgerspital Basel, Frau Sabine Schlienger, Friedrich Miescher-Strasse 30, 4002 Basel.

•    Bewerbungsschreiben
•    Lebenslauf mit Foto
•    Zeugniskopien der letzten drei Schuljahre
•    Schnupper-, Praktikumsberichte

Konkrete Fragestellungen beantwortet Ihnen gerne Frau Sabine Schlienger, HR-Assistant, Tel. +41 61 326 73 96.

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

Kontakt

Bürgerspital Basel
Sabine Schlienger, HR-Assistant
Friedrich Miescher-Strasse 30
Postfach
4002 Basel
Schweiz
Telefon: +41 61 326 73 96